Wohl speisen.....

Hauptspeisen

Konfierter Tiroler Kwellsaibling mit Hollerblüten-Gurken € 29
Filet vom Steinbutt mit schwarzem Knoblauchpüree € 27
Ribeye vom Kalb mit Basilikumjus und Tomaten-Mozzarella-Gnocchi € 31
Rosa gebratene Rindsroulade mit cremigem Trüffelrisotto € 29
Lackierter Schweinsbauch mit Karottencreme und Shitakepilzen € 23
Spargeltortellini mit Feta-Tartare € 19

Wohl beenden ...

Feine Käseauswahl mit Birnensenf € 13

Dessert

Karamellisierte Erdbeerpalatschinke mit Vanilleeis € 13
Tonkabohnen-Parfait mit Ahornsirup und knusprigen Speck € 13
Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen im Glas € 14
Gerührtes Sauerampfer-Eis mit Pfirsichen € 10