Wohl speisen.....

Hauptspeisen

Filet vom Stör mit Kaviarsoße und Belugalinsen € 28
Steirische Bouillabaisse vom Forellenfilet mit Kürbiskern-Aioli € 26
Ragout vom Kalbsrücken mit Kokos, Limette und Erbsenpüree € 28
Rindsfiletscheiben mit Pfefferjus und Steinpilzkroketten € 33
Hühnerherzen-Curry mit Granatapfel-Cous cous und Papa dum € 23
Cremiges Eierschwammerlrisotto mit Parmesan € 19

Wohl beenden ...

Feine Käseauswahl mit Birnensenf € 13

Dessert

Heidelbeertarte mit Sauerrahmeis € 12
Zwetschken-Scheiterhaufen mit Vanille-Whiskey-Soße € 12
Kirsch-Chili-Trifle mit Schokoladecreme € 13
Gerührtes Stangensellerie-Sorbet mit Passionsfrucht € 12