Wohl beginnen...

Aperitif

Hirter 1270 Ursprung 0,3l € 3,20
Glas Prosecco mit Passionsfrucht-Stangensellerie-Sorbet 0,1l € 5,90
Glas Champagner Henriot Souverain Brut 0,1l € 15,00
Gelber Muskateller 2018 1/8 l € 5,20

Vorspeisen

Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit eingelegten Melanzani   € 24
Knusprige Tempura-Garnelen auf Spaghettikürbis   € 23
Gefüllter Calamari auf Sepiapüree   € 21
Endiviensalat mit Speckpflaumen und Bries   € 19
Spinatknöderl mit Pecorino und brauner Butter   € 16

Suppen

Kräftige Hendlsuppe mit Grießstrudel € 8
Topinambursuppe mit Salami-Krapferl € 11